L’entreprise sociale FoodWise présente un bilan très positif et optimiste en 2021 : près de 277 199 kg de nourriture récupérés l’année dernière. Mission réussie donc pour cette compagnie qui s’est donnée pour objectif de favoriser l’autonomie des personnes vulnérables et de protéger la planète en évitant le gaspillage de nourriture.
Dirigée par Rebecca Espitalier-Noël, FoodWise dévoile des chiffres très prometteurs par rapport à ses réalisations en 2021 : gaspillage évité de plus de 277 000 kilos de nourriture. Cela représente environ 1 million de repas distribués à près de 27 000 Mauriciens avec l’aide de 140 ONG et une valeur totale de Rs 26 millions en termes d’invendus et de surplus récupérés.
Fondée en 2018, l’entreprise sociale a su rallier plus d’une centaine de sociétés à sa cause. Pour se faire, FoodWise a misé sur le « Social Return on Investment. Ainsi, grâce au modèle d’économie circulaire mis en place, l’entreprise sociale assure un impact maximal des fonds investis et garantit aujourd’hui une redistribution de Rs4,60 à la société pour chaque roupie investie dans FoodWise.
« La notion de Social Return On Investment (SROI) est nouvelle à Maurice, mais tellement importante. Quand des entreprises donnent de l’argent à une entreprise sociale ou une ONG, c’est un investissement pour eux qui n’a pas de retour financier, mais un retour social et économique sur la société. Aujourd’hui, sans prendre en compte toutes les externalités que les dons permettent, comme la baisse de l’absentéisme, l’amélioration de la santé des bénéficiaires, ou encore la baisse des émissions de gaz à effet de serre ou des coûts de décharge, FoodWise permet déjà de quadrupler l’impact de chaque roupie investie », soutient Rebecca Espitalier-Noël, Managing Director de FoodWise.
Pour assurer un travail de qualité et rassurer toutes les parties prenantes, FoodWise a également fait l’acquisition d’un camion réfrigéré avec l’aide de l’UNDP GEF Small Grant Program et Bioculture. “Facilité, traçabilité et sécurité sont les 3 choses que FoodWise souhaite apporter aux entreprises. Nous devons à tout prix nous assurer que les marques des entreprises soient protégées et que le processus de donation soit le plus simple et rapide possible pour eux », souligne Rebecca Espitalier-Noël.
Outre la redistribution de nourriture, FoodWise a aussi lancé l’initiative THE PLEDGE on Food Waste en 2021. En collaboration avec LightBlue Consulting, la HRDC et Business Mauritius, ce programme sert à faire des économies de coûts liés au gaspillage et permet aux participants d’avoir une certification zéro gaspillage. La formation de 6 mois a attiré 8 hôtels et deux cantines de la Mauritius Commercial Bank : ils ont tous atteint 100 % de réussite. Ce projet sera étendu sur le plan national cette année.
Quant au concept Rejuice, un bar à jus avec des produits récupérés, il a permis de sauver plus de 10 000 kg de fruits ! Les profits de Rejuice seront reversés à FoodWise pour permettre de poursuivre la redistribution alimentaire.
En 2022, la bataille continue pour l’entreprise. Elle se penche cette fois sur un potentiel changement de loi, de concert avec le gouvernement, pour permettre le don et la vente de produits ayant dépassé la date de péremption (« best before »)…
Article publié sur :
https://afm.media/2022/02/18/foodwise-invendus-et-surplus-sauves-denviron-rs-26-millions/
