Aller plus loin pour lutter contre le gaspillage alimentaire et venir en aide à ceux qui n’ont pas toujours de quoi remplir leur assiette. C’est le pari de FoodWise et de l’association Lumière d'Espérance qui ont commencé un nouveau projet ensemble.

Une réalisation rendue possible grâce à la collaboration avec FoodWise qui permet la transmission et l’acheminement des dons vers l’association. Ensemble, ils vont donc plus loin avec un deuxième jour de distribution de repas. “Le travail qu’ils font est remarquable et bien organisé, c’est un plaisir de travailler avec eux ! Depuis le confinement et la hausse des prix, de plus en plus de SDF et de familles se sont retrouvés dans des situations difficiles. Lumière d'Espérance nous a communiqué son souhait d’offrir un deuxième repas par semaine à ces personnes mais cela était impossible, faute de dons alimentaires suffisants”, lance Rebecca Espitalier-Noel, responsable de FoodWise.

Cependant , une opportunité s’est présentée, rendant possible ce projet qui s'étalera sur une période de huit mois. “Au même moment, Jumbo nous a fait part que son nouveau fournisseur et partenaire, Notylé (frites surgelées produites localement), avait un gros stock de frites qui ne pouvaient être commercialisées. En cette période hivernale, l'idée de faire des repas chauds a tout de suite conquis Jumbo qui s’est empressé de contacter son partenaire Innodis pour compléter le repas avec du poulet.”

Cet engagement est important car il a un impact immense et répond directement à notre mission qui est de “save food to empower people and protect our planet”. Notre but, en mettant en avant des projets comme ceux-ci, est d’inspirer d’autres entreprises à faire de même. Comme nous disent nos partenaires, c’est une façon tellement simple, sécurisée et efficiente d’avoir un impact environnemental et social.”

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