L'innovation n'a pas de limite. Nouvelles technologies, intelligence artificielle, packagings intelligents, modes de conservation… autant d'aspects dans lesquels l'innovation a toute sa place, avec un impact de changement positif extrêmement puissant. Si bien mis en place ! 

Mais l'innovation, c'est aussi le retour au savoir-faire d'antan, que ce soit pour la conservation ou pour l'approche. Et c'est ce mélange qui fait la différence.

Surtout quand les chiffres sont là pour nous rappeler l'urgence. Prenons l’exemple à l'échelle mondiale, celle des  pertes de fruits et légumes qui sont passées de 23,2 % en 2015 à 25,4 % en 2023. Chez nous, à Maurice, ce sont 279 kg de nourriture consommable qui sont jetés chaque minute, soit l'équivalent de 1 120 repas. Et ce, chaque minute !

Alors, et si 2026 était vraiment l'année du changement ? Les leviers sont là, il ne reste plus qu'à les utiliser à bon escient.

Partout dans le monde, et ici à l'île Maurice, de vrais Food Heroes sont à l'œuvre.

Il y a nos partenaires donateurs, ceux qui participent à notre mission de récupération et de redistribution. Mais au-delà de cela, ils contribuent chaque jour à renforcer le système alimentaire mauricien. Par des petites ou des grandes actions, ils sont au cœur d'un changement qui doit être durable.

Et il y a nos plus de 250 ONG partenaires. Ce sont elles qui permettent de toucher directement ceux dans le besoin, les plus vulnérables de la société mauricienne. Par leur accompagnement, leurs actions alimentaires et leur impact positif, elles contribuent tous les jours à une société plus inclusive.

À FoodWise, l'innovation ne se limite pas à des mots, c'est notre façon de faire. Après presque 8 ans de collecte et de redistribution alimentaire, nous avons appris que chaque acteur de la chaîne fait partie intégrante du changement.

Et nos dernières actions le reflètent :

• 🌱 la récupération de fruits et légumes directement dans les champs, avec Field Warrior
• 🧃 la transformation de fruits et légumes "moches" en jus frais, avec Rejuice
• 🚛 des innovations opérationnelles qui nous permettent de redistribuer en moyenne 30 tonnes de denrées alimentaires par mois

Résultat : rien qu’en 2025, ce sont 422 515 kg de nourriture qui ont été redistribués, l'équivalent de 1 681 189 repas. Selon un  système de food bank virtuelle, sans espace de stocckage. 

En cette journée internationale, l'invitation est simple : il est l'heure de laisser parler notre innovation et notre créativité. Car les bonnes idées, les bonnes pratiques et les savoir-faire qui changeront le système sont à portée de main.

Entreprise, ONG, citoyen : et vous, comment allez-vous innover pour nourrir demain ? Contactez-nous, on a hâte d'en parler !