Le “Pacte on Date Labels” c'est 8 engagements signés par les entreprises de l'agro alimentaires afin de réduire le gaspillage alimentaire lié aux dates de consommation. 

Le but est d’améliorer la compréhension et gestion des dates de consommation qui est à l'origine dans le monde de près de 20% de gaspillage alimentaire dans les foyers. Cela équivaut à Maurice à 80 000 kilos de produits alimentaires, soit une quantité pour fournir un repas à 150 000 personnes par jour qui est jeté à cause d’une mauvaise compréhension des dates. 

Le pacte a été signé le 14 Octobre 2022 par 16 acteurs leaders dans le domaine de l’alimentation à Maurice et a pour but de s’étendre à tous les acteurs de la filière.

Depuis plus de 30 ans, il n’existe qu’une date dans la loi mauricienne, soit le “Expiry Date”. Après 2 ans de collaboration avec les pouvoirs publics, la loi sur les dates de consommation a changé. Il existe depuis le 1er Juillet 2022, deux dates désormais présentes dans la loi soit le “Expiry Date” et le “Best Before Date”.

Mieux encore, les produits ayant un “Best Before Date” peuvent désormais être vendus et donnés après la date.

Cependant, depuis le changement de loi, nous avons eu énormément de demandes de la part des entreprises pour mieux comprendre la différence entre les deux dates. Nous avons aussi commencé à donner aux associations des produits ayant dépassé leur “Best Before Date” et ces derniers étaient étonnés de constater que la date était dépassée.

Nous avons alors réalisé qu’une sensibilisation sur le sujet était très importante afin d’augmenter la compréhension des dates de consommation et ainsi permettre une réduction du gaspillage alimentaire mais aussi permettre aux entreprises et consommateurs de réaliser des économies.

Dans une limite de 7 jours pour le moment, loi qui elle aussi va bientôt possiblement changer.

La première étape a été de définir les 8 engagements qui sont regroupés en 4 catégories.

La deuxième étape a été de trouver des signataires qui avec leurs produits étaient connus du grand public et surtout convaincus par la démarche. Nous avons été très contents du retour et pratiquement toutes les compagnies sollicitées se sont jointes au Pacte.

Les 15 entreprises sont: Freelance Biscuit, Moroil,, Scott, Jumbo, Avipro, Phoenix Bev, Ramtoola & Sons, HVC, New Maurifoods, Intermart, La Trobe, Grays, Super U, QBL, Innodis et Panagora. Les marques de ces entreprises sont très consommées par les mauriciens comme Subana, Régal, Moroil, Pilchards, Chantecler, La Vache Qui Rit, Rimilda, Pepsi, Crystal, Nature Juice, Nestle, Dak, Bonduelle, notamment.

La troisième étape a été de mettre en place le planning des engagements qui prendront la forme d’une campagne nationale qui durera un an et de créer le contenu pour cette campagne.

Au-delà de l’activité de redistribution alimentaire permettant à toutes les entreprises agro-alimentaires de faire don de leurs produits invendus, FoodWise a l’ambition de faire grandir un mouvement national de lutte contre le gaspillage alimentaire. Cela consiste notamment à rassembler et à impliquer tous les acteurs du secteur autour de cet objectif commun. 

Le Pacte sur les dates de consommation a pour but de créer de la collaboration et du lien entre les acteurs privés, les pouvoirs publics et les consommateurs. L’ambition est de lutter contre le gaspillage alimentaire causé par les dates à travers la pédagogie, la sensibilisation et le changement de pratiques à grande échelle. 

C’est autour de 8 engagements concrets, mesurables et réplicables que nous créons une coalition forte d’acteurs d’horizons divers, pour faire des bonnes pratiques la norme et œuvrer pour un changement de paradigme.